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营养煲汤淡菜猪骨汤的做法

2019-05-15 00:08:46 | 来源: 教育

淡菜猪骨汤的材料节瓜2个淡菜适当 淡菜猪骨汤的做法图片步骤,怎样做淡菜猪骨汤好吃?

节瓜洗干净去皮切块,淡菜热水泡1下去掉杂质再洗净晾干水备用冬菇热水煮软去掉菇柄备用姜去皮切2⑶片猪骨洗干净热水煮1下去掉血腥味晾干水备用花生洗干净备用。

所有材料包括蜜枣放入煲内加水和1⑵茶匙料酒中慢火熬2个小时加入适当的盐、鸡精调味便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

这是款相当家常的老火汤,由于近吃火锅人会感觉很上火,所以特别熬了老火汤,淡菜可以用干瑶柱或蚝豉代替。

1. 煸炒进程中淋些水,以防土豆丝炒干、炒老。

2. 应挑选表面光滑、不伤不烂、无虫眼、无病斑、个体较大的土豆。

3. 因土豆皮下的汁液富含蛋白质,所以削土豆时,只需削掉薄薄的1层皮,不要多削。

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